La cuisine du terroir était à l’honneur ce 5 mars 2026, à l’occasion de la journée gastronomique organisée dans le cadre de la 41ᵉ édition de la Journée Internationale des Droits de la Femme (JIF 2026) au MINPMEESA.
Présidée par Monsieur Joseph TCHANA, Secrétaire Général, cette activité s’est tenue dans le hall de l’immeuble ministériel n°1, transformé pour l’occasion en un véritable espace de valorisation des saveurs locales.
Du Kati-kati au Ndolè, en passant par le mets de pistache accompagné de fôss, c’est toute la diversité culinaire du Cameroun qui a été mise en lumière.
Moments forts de la journée :
Mot de bienvenue de Madame la Présidente du Comité d’Organisation de la JIF 2026 ;
Bénédiction du repas par le Révérend Pasteur ONGONO Marie-Rose ;
Ouverture officielle du buffet ;
Dégustation conviviale des mets du terroir.
Une belle célébration du patrimoine gastronomique camerounais, symbole de partage, de convivialité et de valorisation de nos traditions.